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还在刷跳一跳?2018年餐饮行业最佳的创业机会!你不想知道么?

更新时间:2018-01-09 13:25:02点击次数:672次
根据数据显示,渐行渐远的2017,给餐饮人留下了冷暖自知的唏嘘。一面是50万家餐厅关门,哀鸿一片,一面是快餐小品类风生水起,动辄就是百千万的融资。那么为什么快餐行业能够这么迅速的崛起。停下你手中的跳一跳,跟我一起来看看。


根据数据显示,渐行渐远的2017,给餐饮人留下了冷暖自知的唏嘘。一面是50万家餐厅关门,哀鸿一片,一面是快餐小品类风生水起,动辄就是百千万的融资。那么为什么快餐行业能够这么迅速的崛起。停下你手中的跳一跳,跟我一起来看看。

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 1.地方特色美食将会迅速崛起,现在市场消费主要集中在80.90后,而这些人大多数都是在异乡为了生活打拼。他们渴望回到家乡,渴望能得到关于家乡的一些点滴。同时他们也渴望能够吃得到自己家乡的美食。在闲暇时间来回忆下妈妈的味道!!现在各种各样的地方特色食品都在迅速的崛起。但是我们该怎么选择呢?

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不知道您听没听过这句话,百行做遍,不如做面。说的简单些就是面食利润相对其他的餐饮较高。而且经营起来更简单。同时也是也是现在大市场流行的快餐模式。而西面来风就是这样的一家店面,做的是陕西的扯面。扯面是陕西的一种特色面,辣而不呛,油而不腻。是扯面的特点。同时扯面现在在市场上的占有率相对不是太高,可发展的空间特别大。是一个创业的机会。

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2.餐饮行业的将变的越来越重要,不在是简简单单的一家饭馆那么简单。我国数千年餐饮业历史,今天正在发生根本性变化。千百年来,餐饮只是服务业的一种,今天的餐饮千百年来第一次成为整个社会的“线下流量入口”,甚至会直接影响商圈的整体价值。

而西面来风做的也不仅仅是一家面馆这么简单。上图是我们西面来风为环卫工人提供爱心面。只要是环卫工人,我们天天都提供爱心扯面,我们做的不是什么高大上的事情,但是西面来风尽自己最大的努力,为社会贡献本身的一份光芒。


随着餐饮行业的发展,人们对于快餐的要求也是不断的在提高,不在简单的填饱肚子那么简单了。同时也是更注重细节与品质。想要在餐饮行业分一杯羹,西面来风是你一个不错的选择!!



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就是选择不一样的成功!

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