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如何搞定顾客? 我们“用心”!

更新时间:2017-11-07 12:59:24点击次数:469次
经营餐饮服务就是经营食客的心,追求顾客的赞誉有几个阶段,第一让顾客喜欢我们,第二相信我们,最后依赖我们。

当顾客愿意依赖我们的时候,生意想不成功都很难。


升级后的西面来风,将始终围绕提升顾客的印象与体验,我们走出刻板的服务方式,学会转换角色,顾客想要什么,顾客关心什么,我们就来提供什么,现在让我们一起走进西面来风,感受下我们的处处用心......


墙上餐厅——创意新,暖人心:

走进任意一家西面来风3.0店面,都会留意到醒目位置的墙上餐厅,客户可以通过预留储值的方式实现定向捐赠爱心捐赠缘分捐赠


不能陪孩子一起吃饭的父母,在墙上餐厅为放学的孩子,定向捐赠他爱吃的扯面,孩子每消费一份,店员都会以微信形式通知父母,家长看着安心,孩子吃的开心;


云游的僧人,孤寡的老人,辛苦的环卫工人等,到店后都可以在墙上餐厅提取一份爱心人士捐赠的扯面,让受赠者摆脱饥饿,让捐赠者收获感动


进店的单身男女,可以从墙上餐厅提取缘分的捐赠,吃一碗带劲的油泼扯面,邂逅一段浪漫的美食奇缘!墙上餐厅在传递爱心的同时,也增加了客户与店铺之间的粘性,它是人与人之间情感的纽带,它是对中华传统美德的传承



江湖铁律——说到做到,扯好扯饱:


“单人可无限量加面,扯饱为止;生日可凭有效证件免费获取长寿面一碗!”


西面来风的江湖铁律,回归的是餐饮本质——吃饱;提供的是亲情式服务——吃好,以对待亲人的方式对待你的客人  ,这也是以顾客为导向最核心的一个理念。从感情上说,服务的文化是贴近顾客的亲情化的文化


感性消费时代,顾客越来越重视消费的感觉,西面来风将用心延伸到了顾客需求的各个层面,这里既有咖啡配阅读的情调,又有神盾和花生的细致周到,十元,八元的生意,让我们经营的如此美妙!

西面来风
加盟电话:400-0451-778
哈尔滨利民开发区南京路大众国际高层A02栋